یکی‌از نانوایان خمام با گلایه از کسر غیرموجه سهمیه آرد خود، عنوان کرد: حدود ۸ ماه قبل برای تغییر جواز پخت نان بربری به نان لواش به‌مدت ۱۰ روز مرخصی گرفته، اما از آن‌زمان تاکنون حدود ۲۰۰ کیسه آرد از سهمیه‌ام کاسته شده و کسی پاسخگوی این‌مشکل نمی‌باشد.
سینا خیرخواه در گفتگو با خمام‌نیوز با بیان اینکه در این‌مدت علاوه‌بر کاهش تعداد نان و کم‌شدن زمان فعالیت نانوایی، ۲ نفر از کارکنان نانوایی را مرخص نموده و این‌موضوع در شرایط سخت اقتصادی برای او، کارکنانش و خانواده‌هایشان مشکل‌ساز گردیده، افزود: پیش‌از مرخصی حدود ۲۴۰ کیسه آرد سهمیه داشته‌ایم، که در ماه‌های اخیر به‌طور متغیر، حدود ۵۰ کیسه، یعنی ۷۵ درصد کاهش یافته است.
وی با بیان اینکه فرایند تغییر جواز و اخذ مرخصی به‌صورت کاملا قانونی طی گردیده و مراجعه به اداره غله و فرمانداری خمام تاکنون بی‌نتیجه بوده، اذعان داشت: وضعیت مرخصی ۱۰ روزه نانوایی به‌دلیل تعمیرات و تغییر دستگاه بربری به لواش در سامانه آرد و نان به‌عنوان تایید شده مشخص می‌باشد، اما با توجه به کسر سهمیه آرد، معلوم نیست چگونه باید به فعالیت خود ادامه دهیم.
این‌نانوا با تاکید بر آنکه تذکری دریافت ننموده و کم‌فروشی، گران‌فروشی، مشکلات بهداشتی یا تعطیلی غیرموجه نداشته، گفت: تا پیش‌ازاین تا حوالی ساعت ۲۲ به پخت نان و خدمت‌رسانی مشغول بوده، اما حالا کاهش ساعات کاری و کمبود سهمیه به گلایه مراجعان نسبت به عملکرد نانوایی انجامیده و مردم را برای تهیه نان با مشکل مواجه می‌سازد.