فروش و ذبح مرغ زنده در بازارهای محلی ممنوع شد
دکتر ماهان تقویزاد در گفتوگو با خمامنیوز، اظهار کرد: مطابق با دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور و بهمنظور حفظ سلامت غذایی شهروندان و تأمین امنیت بهداشتی جامعه، عرضه و کشتار مرغ زنده در بازارهای محلی باید متوقف شود، تا از شیوع بیماری خطرناک آنفلوانزای فوقحاد پرندگان جلوگیری به عمل آید.
نماینده ادارهکل دامپزشکی در خمام با تأکید بر لزوم رعایت ضوابط بهداشتی، از ممنوعیت فروش و ذبح مرغ زنده اهلی و وحشی در بازارهای محلی شهر و روستا خبر داد.
دکتر ماهان تقویزاد در گفتوگو با خمامنیوز، اظهار کرد: مطابق با دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور و بهمنظور حفظ سلامت غذایی شهروندان و تأمین امنیت بهداشتی جامعه، عرضه و کشتار مرغ زنده در بازارهای محلی باید متوقف شود، تا از شیوع بیماری خطرناک آنفلوانزای فوقحاد پرندگان جلوگیری به عمل آید.
وی با اشاره به ماهیت اینبیماری، افزود: آنفلوانزای فوقحاد پرندگان یک بیماری ویروسی بسیار مسری و مشترک بین انسان و پرندگان است که علائمی شبیه آنفلوانزای فصلی از جمله تب، سردرد، بدندرد و مشکلات تنفسی دارد، اما میزان ابتلا و مرگومیر آن بهصورت قابل توجهی بالاتر است. این بیماری در مرغ و بوقلمون نیز از قدرت کشندگی بالایی برخوردار است.
اینمسوول با بیان اینکه مخازن اصلی این ویروس پرندگان وحشی و آبزیان هستند، گفت: این پرندگان ممکن است بدون بروز علائم، ویروس را جابجا کرده و موجب آلودگی سایر پرندگان شوند. همچنین مهمترین راه انتقال بیماری به انسان، تماس مستقیم با ترشحات و خون پرندگان آلوده است.
تقویزاد در پایان با تأکید بر نقش شهروندان در پیشگیری از این بیماری، خاطرنشان کرد: از مردم درخواست میشود از خرید و فروش مرغ زنده و بهویژه پرندگان شکارشده خودداری کنند، به هیچ عنوان اقدام به ذبح پرندگان در منزل ننمایند و گوشت مرغ مورد نیاز خود را صرفاً بهصورت کشتار روز از مراکز مجاز و تحت نظارت سازمان دامپزشکی تهیه کنند. همچنین توجه به تاریخ تولید، انقضا و وجود نشان سازمان دامپزشکی روی بستهبندی الزامی است.
دیدگاه شما چیست ؟!